izrael szebbik arca

Izraeli bor – יין הישראלי

Izraeli bor – יין הישראלי Amikor a szőlőtőkék telepítéséhez megforgatták a talajt Emek Ayala-ban egy, a második Szentély korából való település romjait találták. Hatalmas, kőbe vájt üregekkel, amelyekben cserépedényekbe töltve tartották a bort.

Hidroponikus saláta – חסה הידרופוני

Hidroponikus saláta – חסה הידרופוני Az izraeli és az ő salátája bensőséges viszonyban van - hűségesebb hozzá, mint a párjához. Egyszerűen nem élhet nélküle.

Szinte ingyen – כמעט חינם

Szinte ingyen – כמעט חינם Két testvér, diplomák nélkül, tiz év alatt egymilliárd sekel értékű élelmiszer-áruházláncot hozott létre Izraelben - a periférián. A hálózat neve: szinte ingyen.

Mechalcim – מחלצים

Mechalcim – מחלצים Egy izraeli nehezen beszél arról, hogy másoknak segíteni boldoggá tesz, hogy ez az ország az összefogástól, az egymásért vállalt felelősségtől olyan sikeres.

Korszerű közoktatás

Korszerű közoktatás Az évente megvásárolt tankönyveknek, a füzeteknek, ceruzának, radírnak és egyéb archaikus eszközöknek semmi keresnivalójuk nincs a XXI. századi közoktatásban.

Szemben a nappal

Szemben a nappal A napsütés megint elvarázsolt - elindultam dél felé, szemben a nappal, míg el nem takarták a felhők.

Micpe Ramon – מִצְפֵּה רָמוֹן‎‎

Micpe Ramon – מִצְפֵּה רָמוֹן‎‎ Miközben manapság, Magyarországon a kultúrális alapú városfejlesztést kapták fel, Izraelben már a környezet természeti és humánerőforrásaiból kiinduló városrehabilitáció folyik - és nem is központi forrásból, hanem minden egyéni kezdeményezésből virágzik.

Kohen – שום, פלפל ושמן זית

Kohen – שום, פלפל ושמן זית Bár a kávéházi élet már az ország megalakulásakor is számottevő volt - jellemzően sok pesti zsidó közreműködésével, még a hetvenes évek végefelé sem sok komolyan vehető étterem volt Izraelben.

Iskolapénz

Iskolapénz Nem véletlen, hogy az izraeli fiatalok, miután befejezik a katonai szolgálatot, saját erejükből teremtik meg világjáró kirándulásuk anyagi feltételeit, mielőtt egyetemre mennének.

Opera a Yarkon Parkban – אפרה בפארק הירקון

Opera a Yarkon Parkban – אפרה בפארק הירקון Azok a fiatal opera-énekesek, akik eltöltik ezt a négy hetet Tel-Avivban, a legjobb emlékeket viszik magukkal Izraelről.

Shenkar – שנקר

Shenkar – שנקר Harminckilenc évvel ezelőtt alapították a Shenkar design-iskolát a tel-avivi agglomerációban. Ma egyike a világ négy vezető intézmenyének. Megalapítása óta több, mint 5000-en tanultak itt, a leghíresebb Alber Elbaz.